Galletas Tux

Una nueva receta que añadir a nuestra pequeña colección de recetas geeks, esta vez gracias a SirLeo-von-Pard (vía OMG Ubuntu). ¿Soy el único al que le está entrando hambre?

Galletas Tux

Ingredientes

500gr de harina
350gr de mantequilla
180gr de azúcar
1 yema de huevo
1 ramita de vainilla (o en su lugar, 1 sobre de azúcar de vainilla)
1 molde de Tux (o un poco de habilidad con el cuchillo)

Para la piel:
Agua
Azúcar glas
Colorante alimenticio

Preparación

Mezcla los ingredientes hasta conseguir una masa uniforme. Extiende la masa con un rodillo, corta las galletas en forma de Tux, y mételas en el horno a 180°C durante 10 minutos, aproximadamente. Las galletas estarán listas cuando adquieran un tono marrón dorado.

Cuando las galletas se hayan enfriado, puedes proceder a añadir la piel. Mezcla el azúcar glas con un poco de agua, y añade el colorante adecuado para cada parte del cuerpo para darle el último toque al Tux.

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